法国经典的高级美食集团 Fauchon 已经和连锁酒店 “Esprit de France” 签署了一份协议，将在巴黎的 Place de la Madeleine 共同推出一家五星级酒店。这也是 Fauchon首次进军酒店领域。
Fauchon 和 Esprit de France 将成立一家合资公司，负责这家酒店的运营。Fauchon 的大股东，Michel Ducros 将拥有这家合资公司 51%的股权，其余 49%由 Esprit de France 持有。Esprit de France 将主要利用他们的专长，负责酒店的运营，Fauchon 则会利用品牌知名度和特色美食，吸引客户。
这家新酒店将与 Fauchon 成立于 1886 年的百年美食老店为邻。酒店共有 54间豪华客房，其中有 22间为套房，内设一家由 Fauchon 经营的餐厅，共有 150个座位，游客们可以在这里享受到 Fauchon 的奢华美食。
该酒店的业主是卡塔尔国家银行，改建工作将由 Vinci Group 负责，投资金额约为3000万到4000万欧元，预计 2018年正式开张。所有改建资金将全部由卡塔尔国家银行支付。
- 酒店评论
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查看更多评论会员****：好评
酒店的服务和设施都堪称一流，真想多呆几天。
会员****：好评
不错，下次还会再来，客房很高雅。
淇宝妈：好评
我们一家定的是双层花园家庭套房，风格很丽江，非常舒适。闹中取静，店主很贴心很有品味，而且任何风格的房间都比其他客栈的大很多。我们自己考察过滴，在我自己去逛街的时候，店主和服务员们帮忙看小孩。住了一个星期，就好像在家里一样开心。孩子们寒假的时候，我们都决定再来，一定还住在这里，不用跑到三亚去啦！祝老板生意红红火火！（不要再去的时候满的没房间住啦，嘻嘻）